К такому выводу пришли исследователи из Медицинского центра Университета Раша после изучения влияние DASH-диеты на настроение и поведение 964 пациентов, сообщает New Atlas.
DASH-диета, которая расшифровывается как диетические подходы к понижению гипертонии, разработана для снижения артериального давления без медикаментозных средств. Рацион данной системы питания состоит из большого количества свежих фруктов и овощей, а также цельных зерен и обезжиренных молочных продуктов. Недавно DASH был признана одной из самых здоровых среди 40 диет.
Данное исследование длилось шесть лет, на протяжении которых врачи отслеживали состояние добровольцев, а также внимательно изучали, каких диет придерживаются участники, включая DASH, средиземноморскую диету и традиционную западную диету.